BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

Wednesday, December 23, 2009

tapai

Tapai


BAHAN-BAHAN: 
1 kg beras pulut
250 gm ragi
250 gm gula
Daun pisang

CARA MENYEDIAKAN:
1. Terlebih dahulu beras pulut perlu direndam selama lima jam.
2. Kemudian kukus sehingga tiga suku masak (selama 20 minit). Biarkan sehingga sejuk.
3. Ragi ditabur di atas pulut yang dikukus bersama gula. Gaul rata.
4. Kemudian bungkus de ngan daun pisang. Peramkan selama beberapa hari.

0 comments: